Deuxième plus grande ville de l’île et véritable capitale culturelle du nord de notre île, Sassari en Sardaigne reste l’un des rares centres urbains à préserver une authenticité absolue, à l’écart des circuits purement balnéaires. Si vous vous demandez que faire à Sassari et que voir à Sassari, laissez-moi vous guider à travers ses ruelles médiévales, ses places majestueuses du XIXe siècle, ses musées archéologiques de premier ordre et les traditions ancestrales que nous perpétuons avec fierté.
Pour nous les Sardes, visiter Sassari représente une étape incontournable pour saisir l’âme profonde de notre territoire: de la spectaculaire Faradda di li Candareri classée par l’UNESCO aux mystères millénaires de l’autel préhistorique de Monte d’Accoddi, en passant par notre cuisine conviviale et la proximité immédiate de nos plus belles côtes. Voici mon guide personnel en 21 étapes pour explorer le meilleur de Sassari.
Attractions historiques et culturelles
1. Piazza d’Italia
La Piazza d’Italia est le véritable salon à ciel ouvert de Sassari et le cœur battant de notre vie sociale. Aménagée au XIXe siècle, cette vaste esplanade rectangulaire est bordée de palais majestueux de style néoclassique et néogothique, parmi lesquels se distingue l’imposant Palazzo della Provincia. Au centre de la place trône le monument en marbre dédié au roi Vittorio Emanuele II, premier roi d’Italie unifiée.
C’est ici que nous nous retrouvons tous en fin d’après-midi pour le rituel immuable de la passeggiata, entre les terrasses animées des cafés historiques et les façades éclairées. Si vous souhaitez ressentir le rythme quotidien des Sassarais, commandez un espresso ou un apéritif sur la place au coucher du soleil.
2. Cattedrale di San Nicola (Duomo di Sassari)
Dédiée à saint Nicolas de Myre, la cathédrale de Sassari est un chef-d’œuvre architectural fascinant qui témoigne de plusieurs siècles de foi et de métamorphoses artistiques. Érigée à l’origine au XIIe siècle dans un style roman sobre, elle a été profondément remaniée à l’époque gothique catalane avant de recevoir sa spectaculaire façade baroque au XVIIe siècle. Cette façade en calcaire doré, ornée de niches, de statues et de fines dentelles de pierre, capte magnifiquement la lumière méditerranéenne.
À l’intérieur, la nef voûtée en ogive abrite de remarquables chapelles latérales, de superbes stalles en bois sculpté et le précieux Museo del Tesoro del Duomo, où sont conservés des objets liturgiques d’orfèvrerie sarde et espagnole, des parchemins anciens et des vêtements sacrés brodés.
3. Museo Nazionale Archeologico ed Etnografico « G.A. Sanna »
Fondé grâce à la donation de l’entrepreneur et mécène Giovanni Antonio Sanna, ce musée national constitue le pôle muséal de référence pour comprendre l’histoire du nord de notre île. Sa collection archéologique exceptionnelle retrace l’évolution humaine en Sardaigne depuis le Paléolithique jusqu’à l’époque romaine, en accordant une place centrale à la fascinante civilisation nuragique.
Vous y admirerez des bronzetti nuragiques d’une finesse inouïe, des céramiques prénuragiques, des bijoux phéniciens et des mosaïques romaines. La section ethnographique présente quant à elle de somptueux costumes traditionnels sardes brodés à la main, des tapis artisanaux tissés au métier à tisser traditionnel et des objets de notre vie agro-pastorale séculaire.
4. Museo Storico della Brigata Sassari
Installé dans la caserne historique Alberto La Marmora sur la Piazza Castello, ce musée militaire commémore les exploits héroïques de la prestigieuse Brigata Sassari, unité d’infanterie créée en 1915 et composée quasi exclusivement de soldats sardes. Durant la Première Guerre mondiale, les Dimonios (les Diables, comme les surnommaient les troupes adverses en raison de leur bravoure sur le plateau d’Asiago et au Carso) ont écrit des pages héroïques et douloureuses de notre mémoire insulaire.
Le parcours muséal, guidé avec passion par des militaires en service, rassemble des photographies d’époque poignantes, des armes, des uniformes, des médailles d’or de la valeur militaire et des tranchées reconstituées. Une visite chargée d’émotion pour quiconque souhaite comprendre le courage et le sens du sacrifice de notre peuple.
5. Palazzo Ducale
Construit à la fin du XVIIIe siècle par Don Antonio Manca, duc de l’Asinara, le Palazzo Ducale est le plus bel exemple de résidence nobiliaire urbaine de style baroque tardif et néoclassique à Sassari. Bâti en pierre calcaire locale, l’édifice se distingue par sa sobre majesté et ses fenêtres encadrées de délicates moulures.
Aujourd’hui siège de la mairie de Sassari (Palazzo di Città), le palais ouvre régulièrement sa splendide cour d’honneur et ses salles de réception ornées de stucs pour des expositions d’art contemporain et des événements culturels. Au sous-sol, des parcours archéologiques permettent d’observer les fondations médiévales de la cité.
6. Chiesa di Santa Maria di Betlem
Située juste à l’extérieur des anciens remparts, Santa Maria di Betlem est l’un des sanctuaires les plus chers au cœur des habitants de Sassari. D’origine romane lombarde du XIIIe siècle, l’église affiche une étonnante façade couronnée d’arcatures et une grande coupole recouverte de carreaux de majolique polychrome.
C’est dans cette église franciscaine que se conclut chaque année, le 14 août au soir, la procession solennelle des Candélabres. Les grandes colonnes de bois décorées y pénètrent l’une après l’autre au milieu des acclamations de la foule pour renouveler le vœu séculaire à la Vierge de l’Assomption.
7. Fontana di Rosello
Véritable symbole civique et monument emblématique de Sassari, la Fontana di Rosello est un chef-d’œuvre de la Renaissance tardive érigé entre 1603 et 1606 par des maîtres tailleurs de pierre génois. Située au fond du vallon verdoyant du Rosello, autrefois dominé par les vergers de la ville, elle symbolise la fécondité de la terre et le passage du temps.
La fontaine se compose de deux grands bassins rectangulaires superposés en marbre blanc et vert, flanqués de quatre statues allégoriques représentant les quatre saisons, de dauphins crachant de l’eau et d’arcs croisés surmontés de la statue équestre de saint Gavino.
8. Piazza Castello
Cette vaste place piétonne porte le souvenir du redoutable château aragonais érigé au XIVe siècle pour asseoir la domination espagnole sur la ville rebelle. Le château, qui abrita pendant des siècles le tribunal de la Sainte-Inquisition, a été détruit à la fin du XIXe siècle dans un élan républicain pour ouvrir l’espace urbain.
Aujourd’hui, sous le dallage moderne de la place, des fouilles archéologiques ont mis au jour les fondations des courtines, des passages souterrains et des casemates du château que l’on peut visiter avec des guides locaux. En surface, la place forme une transition vivante entre la ville médiévale et le quartier bourgeois du XIXe siècle.
9. Corso Vittorio Emanuele II
L’ancienne Platha de Cales espagnole est la colonne vertébrale historique du centre de Sassari. Cette rue commerçante et piétonne traverse la vieille ville de part en part, reliant la Piazza Castello à la Porta Sant’Antonio. En la parcourant, vous observerez une alternance fascinante de maisons médiévales étroites, d’anciens palais catalans aux fenêtres géminées sculptées en calcaire doré et d’élégantes façades bourgeoises Art nouveau.
C’est l’artère privilégiée pour le lèche-vitrines, pour déguster une pâtisserie sarde traditionnelle ou pour humer l’animation typique du centre historique au fil des saisons.
10. Piazza Tola
Dédiée au patriote et historien sassarais Pasquale Tola dont la statue en bronze orne le centre, cette place triangulaire et intime était jadis le siège du marché aux grains et des grands rassemblements populaires. Encadrée par d’anciens palais nobiliaires comme le Palazzo d’Usini (qui héberge la bibliothèque municipale), la Piazza Tola est devenue l’un des lieux de rencontre les plus chaleureux pour boire un verre le soir. Ses terrasses ombragées sont idéales pour siroter un verre de Vermentino di Gallura ou de Cannonau accompagné de fromage Pecorino Sardo DOP.
11. Pinacoteca Nazionale di Sassari
Hébergée dans l’ancien couvent du Canopoleno, collège jésuite du XVIIe siècle au cœur du vieux quartier, la Pinacothèque nationale constitue l’un des musées d’art les plus riches de toute la Sardaigne. Le parcours muséal rassemble des toiles du Moyen Âge à l’art contemporain, avec des sections consacrées aux maîtres italiens et flamands, à la peinture sacrée baroque et surtout aux grands maîtres sardes du XXe siècle comme Giuseppe Biasi, Mario Sironi, Antonio Ballero et Francesco Ciusa.
Une escale culturelle incontournable pour saisir comment notre lumière, nos visages insulaires et nos paysages sauvages ont nourri la création artistique moderne.
Parcs urbains, détente et nature
12. Giardini Pubblici di Sassari
Aménagés dans la seconde moitié du XIXe siècle entre la via Roma et le viale Italia, les jardins publics offrent une oasis de fraîcheur et de verdure au cœur même de la ville moderne. Ceinturé de grilles en fer forgé ouvragées, le parc abrite des allées sinueuses bordées de cèdres du Liban centenaires, de palmiers majestueux, de massifs de fleurs soignés et de fontaines d’eau vive.
C’est le refuge préféré des habitants pour lire à l’ombre pendant les chaudes journées d’été, faire courir les tout-petits ou déguster une glace artisanale à la terrasse du kiosque historique.
13. Parco di Monserrato
Situé à la lisière sud-ouest de la ville, le Parco di Monserrato est un splendide parc historique de six hectares né au XVIIe siècle comme domaine aristocratique de la famille Navarro, puis agrandi au XIXe siècle par le baron Giordano Apostoli.
Récemment restauré par la commune, le parc déploie des terrasses plantées de cyprès, des bassins d’eau romantiques peuplés de nénuphars, un petit temple néogothique et des oliveraies séculaires. Le panorama y embrasse toute la vallée et offre un coucher de soleil remarquable sur les collines du Sassarese.
Trésors archéologiques et sites sacrés des environs
14. Sanctuaire mégalithique de Monte d’Accoddi
Situé à quelques kilomètres au nord de Sassari le long de la route menant à Porto Torres, Monte d’Accoddi est un monument archéologique absolument unique dans toute l’Europe et le bassin méditerranéen. Datant du IVe et du IIIe millénaire avant notre ère (cultures prénuragiques d’Ozieri et de Filigosa), cette colline artificielle en terrasse tronconique desservie par une rampe d’accès inclinée présente des similitudes structurelles frappantes avec les ziggourats de Mésopotamie.
Autour de la pyramide cérémonielle, vous observerez un impressionnant menhir en calcaire de plus de quatre mètres de haut, une grande table d’autel pour sacrifices rituels et une singulière sphère en pierre calcaire sculptée qui évoque des symboles cosmiques lunaires ou solaires. Un site à l’atmosphère magnétique que je recommande chaleureusement à tous les passionnés d’archéologie.
15. Basilique de la Santissima Trinità di Saccargia
Érigée au tout début du XIIe siècle au milieu d’une plaine champêtre isolée sur la commune voisine de Codrongianos, la basilique de Saccargia est le joyau incontestable de l’art roman pisan en Sardaigne. Son architecture frappe instantanément par son appareil bichrome alternant assises régulières de calcaire blanc éclatant et de basalte noir sombre.
Son haut clocher carré domine la campagne, tandis que son portique d’entrée s’orne de curieux chapiteaux sculptés de bêtes fabuleuses et de vaches stylisées (évoquant la légende de la vache tachetée, sa accargia, qui venait s’agenouiller sur ce lieu saint). À l’intérieur de l’abside centrale se trouve le seul cycle complet de fresques romanes du XIIe siècle conservé dans toute l’île.
Événements, traditions et culture locale
16. La Faradda di li Candareri (Fête des Candélabres)
Si vous avez la chance de vous trouver en Sardaigne le 14 août, vous assisterez à l’événement le plus viscéral et spectaculaire de Sassari: la Faradda di li Candareri, déclarée chef-d’œuvre du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité par l’UNESCO.
La fête trouve ses origines dans un vœu formulé par la population au XVIe siècle pour remercier la Vierge Marie d’avoir délivré la ville d’une terrible épidémie de peste. Les corporations professionnelles historiques de la ville (les Gremi: maçons, forgerons, menuisiers, cordonniers, agriculteurs…) portent sur leurs épaules de colossales colonnes en bois richement sculptées et peintes de plusieurs centaines de kilos, les faisant danser au rythme entêtant des tambours et des fifres le long du Corso jusqu’à l’église de Santa Maria di Betlem. L’atmosphère de ferveur collective, de joie et de fierté civique y est incomparable.
17. Cavalcata Sarda
Célébrée chaque année l’avant-dernier dimanche de mai, la Cavalcata Sarda est l’une des plus spectaculaires célébrations folkloriques de tout le bassin méditerranéen. Contrairement à la majorité des fêtes religieuses de l’île, il s’agit d’une fête laïque de l’identité et de la culture sarde, née en 1899 pour honorer la visite du roi Umberto Ier et de la reine Marguerite de Savoie.
Plus de trois mille participants venus d’une centaine de villages de toute la Sardaigne défilent à pied ou à cheval dans les rues du centre-ville, vêtus de leurs plus beaux costumes traditionnels en velours, brocart et laine brute d’orbace, ornés de bijoux ancestraux. Le défilé matinal est suivi de prodigieuses acrobaties équestres (pariglie) sur l’hippodrome de la ville et de chants polyphoniques a tenore sur la Piazza d’Italia jusque tard dans la nuit.
18. Gastronomie sassaraise et spécialités culinaires
La cuisine de Sassari se distingue nettement des autres répertoires culinaires de notre île par sa forte tradition populaire, conviviale et terrienne. Pour une immersion authentique, vous devez absolument goûter:
- La Fainè: galette de farine de pois chiches cuite au four à bois dans de grands plats en cuivre ronds, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, traditionnellement parfumée au poivre noir concassé, aux oignons ou aux saucisses fraîches sardes. Les Sassarais la dégustent debout dans les ruelles du centre, accompagnée d’un verre de vin rouge local.
- La Ciogghitta: les petits escargots blancs mijotés avec une sauce à l’ail, au persil, au piment ou à la chapelure dorée. Ils sont au centre d’une fête populaire trépidante en plein cœur de l’été (Ciogghitta d’Oro), où les habitants rivalisent de dextérité pour les gober à une vitesse record.
- La Ziminata: plat traditionnel à base d’abats de veau grillés sur la braise, assaisonnés simplement de sel, poivre et romarin frais.
- Les Monzette: gros escargots terrestres cuits au four avec un hachis d’ail, de chapelure, d’herbes aromatiques et d’huile d’olive locale.
Mer et littoral du Sassarese
19. Plage de Platamona
S’étendant sur plus de quinze kilomètres le long du golfe de l’Asinara, Platamona est la plage historique des Sassarais. Bordée d’une vaste pinède plantée dans les années 1950 pour stabiliser les dunes côtières, cette plage de sable doré offre un grand confort avec ses tronçons libres et ses établissements balnéaires équipés. L’eau y est propre et peu profonde au bord, ce qui en fait une destination très prisée des familles avec enfants. Le soir venu, les bars de plage s’animent pour des apéritifs musicaux au bord des vagues.
20. Porto Ferro
Pour ceux qui recherchent une nature vierge et indomptée, Porto Ferro est un trésor littoral situé à une trentaine de minutes à l’ouest de Sassari. Cette immense baie en forme de croissant est renommée pour son sable aux nuances d’ocre orangé (issues de l’érosion des roches volcaniques et sédimentaires environnantes), ses hautes dunes littorales couvertes de genévriers séculaires et ses trois tours de guet espagnoles du XVIIe siècle dominant les falaises.
Exposée aux vents d’ouest et au mistral, Porto Ferro est l’un des meilleurs spots de surf, de windsurf et de kitesurf de toute l’île. C’est également la première plage de Sardaigne à avoir obtenu une zone réservée au naturisme officiellement reconnue.
21. Argentiera et Porto Palmas
À l’extrémité occidentale de notre commune s’étend l’un des paysages les plus poignants de la Méditerranée: l’Argentiera. Cet ancien village minier d’extraction d’argent, de plomb et de zinc a cessé son activité dans les années 1960, laissant un patrimoine d’archéologie industrielle extraordinaire fait de bâtisses en bois de pitchpin, de laveries de minerai et de chevalements métalliques surplombant directement une crique aux eaux turquoise.
Le site a été partiellement réhabilité en musée à ciel ouvert (MAR – Miniera Argentiera) et accueille des installations artistiques contemporaines. Juste à côté, la plage de Porto Palmas dévoile une anse rocheuse sauvage aux eaux translucides, idéale pour la plongée libre avec masque et tuba.
Que faire à Sassari: les meilleures activités et excursions
Pour enrichir votre séjour et découvrir la région avec des guides experts de notre territoire, voici les excursions les plus mémorables sélectionnées sur les plateformes fiables Viator et GetYourGuide:
Excursion guidée en catamaran d’une journée dans le parc national de l’Asinara
Embarquez depuis la marina voisine de Porto Torres ou Stintino pour une journée inoubliable sur les eaux cristallines de l’ancienne île pénitentiaire de l’Asinara. L’itinéraire comprend la baignade dans des criques préservées inaccessibles par la terre, un déjeuner à base de poisson frais servi à bord avec du vin sarde frais, et l’observation d’une faune marine remarquable.
Consultez les disponibilités et réservez l’excursion en catamaran à l’Asinara
Safari en 4×4 à travers les paysages sauvages de l’Asinara
Pour explorer l’intérieur terrestre de l’île de l’Asinara, cette expédition en véhicule tout-terrain avec un guide environnemental agréé vous emmène à la rencontre des célèbres ânes blancs albinos, des chevaux sauvages et des mouflons. Vous visiterez les anciens pénitenciers historiques et le centre de sauvetage des tortues marines de Cala Reale.
Découvrez les détails et réservez le safari 4×4 à l’Asinara
Randonnée en kayak et apéritif au coucher du soleil dans la baie de Porto Conte
À proximité immédiate de Sassari, découvrez les falaises calcaires et les grottes marines du parc naturel régional de Porto Conte à la rame. La sortie est encadrée par des moniteurs diplômés et se termine par un apéritif traditionnel sarde composé de saucisson de cochon de ferme, pecorino affiné et vin de pays face au soleil couchant.
Vérifiez les tarifs et réservez la sortie kayak et apéritif à Porto Conte
Visite audioguidée de la nécropole préhistorique d’Anghelu Ruju
Située dans la campagne viticole à mi-chemin entre Sassari et la côte d’Alghero, cette visite permet d’explorer en toute autonomie l’une des plus vastes nécropoles préhistoriques prénuragiques de Sardaigne. Le site regroupe 38 tombes souterraines creusées dans le grès (domus de janas), décorées de têtes de taureaux sculptées et de motifs ocre symbolisant la fertilité et le passage dans l’au-delà.
Réservez votre billet et audioguide pour Anghelu Ruju
Dégustation de vins locaux et produits du terroir dans un domaine viticole
Partez à la découverte des cépages emblématiques du Sassarese et de la Romangia voisine: Vermentino aromatique, Cannonau généreux et Cagnulari, ce cépage rouge autochtone rare et épicé sauvé de la disparition. La visite du domaine comprend une balade explicative au milieu des vignes, la visite des chais de vinification et une dégustation commentée de plusieurs cuvées associées à des pains traditionnels et huiles d’olive extra-vierges locales.
Réservez votre dégustation de vins et produits sardes au domaine
Visite pédestre guidée du centre historique catalan d’Alghero
Complétez votre découverte de la région par une visite guidée à pied dans les ruelles pavées de la cité catalane voisine d’Alghero, à seulement une demi-heure de train ou de voiture de Sassari. Un guide historien local vous racontera l’héritage aragonais unique de la ville, ses remparts maritimes défensifs et ses ateliers de corail rouge certifié.
Consultez les dates et réservez la visite guidée d’Alghero
Comment se déplacer à Sassari et en Sardaigne
Pour explorer Sassari, ses environs archéologiques comme Monte d’Accoddi et Saccargia, ainsi que les criques préservées de Porto Ferro et de l’Argentiera, la voiture reste le moyen de transport le plus autonome et pratique. Bien que le centre historique de Sassari se découvre idéalement à pied, le réseau de bus de l’île (ARST) dessert peu fréquemment les plages reculées et les sanctuaires prénuragiques de campagne.
Si vous atterrissez sur l’île, je vous conseille vivement de louer un véhicule directement à votre arrivée via le comparateur Discovercars, qui permet de comparer les prix des agences locales et internationales avec des formules complètes d’assurance tous risques:
- Si vous arrivez par l’aéroport le plus proche (à seulement 30 km): comparez les offres de location de voiture à l’aéroport d’Alghero Fertilia.
- Si votre vol atterrit dans le nord-est (à environ 1h15 de route via la voie rapide SS597/SS729): consultez les prix de location de voiture à l’aéroport d’Olbia Costa Smeralda.
- Pour comparer les véhicules dans tous les aéroports et ports de notre île: trouvez votre véhicule de location partout en Sardaigne.
Pour stationner votre véhicule à Sassari en évitant les zones à trafic limité (ZTL) du cœur médiéval, utilisez les parkings souterrains payants sous la Piazza Fiume ou l’hémicycle de l’Emiciclo Garibaldi, situés à deux pas de la Piazza d’Italia.
Où dormir à Sassari: les meilleurs hébergements
Pour vous loger à Sassari, voici les établissements les plus fiables et confortables, testés et recommandés pour leur excellent rapport qualité-prix:
- Hotel Leonardo Da Vinci (Confort urbain et standing): Situé à quelques minutes de marche de la Piazza d’Italia, cet hôtel quatre étoiles classique propose des chambres spacieuses, climatisées et impeccables, un garage privé très pratique pour ceux qui voyagent en voiture et un buffet de petit-déjeuner copieux aux saveurs de l’île. Consultez les disponibilités de l’Hotel Leonardo Da Vinci sur Booking.com.
- Hotel Grazia Deledda (Pratique et fonctionnel): Implanté sur le viale Dante, cet établissement historique offre des chambres modernes tout confort, un accueil professionnel 24h/24 et un accès aisé vers les principaux axes routiers menant aux plages et aux sites archéologiques. Vérifiez les tarifs de l’Hotel Grazia Deledda sur Booking.com.
- B&B Sassari (Charme authentique en centre-ville): Un hébergement convivial et très soigné situé à proximité immédiate des théâtres et des musées, avec des chambres décorées avec goût et un petit-déjeuner maison servi avec des pâtisseries locales fraîches. Réservez votre séjour au B&B Sassari sur Booking.com.
- Antiche Conce Rooms (Élégance historique): Niché dans le quartier historique des anciennes tanneries, cet établissement de charme allie des murs en pierre calcaire apparente, des poutres en bois et des équipements de design contemporain pour une halte romantique. Consultez les tarifs d’Antiche Conce Rooms sur Booking.com.
- Sassari In (Solution économique et moderne): Une maison d’hôtes soignée proposant des chambres lumineuses, modernes et climatisées au cœur de la ville, idéale pour les voyageurs indépendants et les séjours courts avec un budget maîtrisé. Découvrez les chambres de Sassari In sur Booking.com.
Pour un tour d’horizon complet des villes et villages où poser vos valises sur l’ensemble du littoral septentrional, lisez mon guide sur où dormir dans le nord de la Sardaigne ou explorez ma vue d’ensemble pour savoir où dormir en Sardaigne.
Le point de vue local: l’avis des Sardes
Vérités et mythes sur Sassari
On entend parfois dire chez les touristes pressés que Sassari ne mériterait pas le détour parce qu’elle ne possède pas de plage directement en bas de ses immeubles. C’est une erreur d’appréciation complète. Sassari n’a jamais cherché à être une station balnéaire superficielle: c’est une ville de culture, d’université (fondée en 1562), d’histoire nobiliaire et de fierté civique. En venant ici, vous côtoyez les vrais habitants dans leur quotidien, vous mangez dans des trattorie familiales où les prix n’ont pas été multipliés par trois pour les vacanciers, et vous découvrez des traditions qui ne sont pas des spectacles folkloriques préfabriqués.
Climat, vents et saisons
Sassari se situe sur un plateau calcaire à environ 225 mètres d’altitude, ce qui lui confère un climat légèrement plus frais et ventilé que les localités du bord de mer en plein été. Le vent dominant reste le Maestrale (mistral), soufflant du nord-ouest: lorsqu’il souffle vigoureusement, la mer à Platamona et Porto Ferro peut être très agitée avec de forts courants de ressac, rendant la baignade dangereuse. Dans ces moments-là, profitez-en pour vous consacrer aux musées, aux églises et aux restaurants de la ville, ou abritez-vous vers les criques plus protégées du sud d’Alghero.
Pour choisir la meilleure période pour votre voyage sur notre île en fonction des températures et de l’affluence, n’hésitez pas à consulter mon dossier pour savoir quand partir en Sardaigne.
Ce que j’aime et ce que j’aime moins à Sassari
Ce que j’aime profondément à Sassari, c’est cette fierté insulaire intacte qui se ressent au marché civique, la chaleur des discussions autour d’un plat de fainè fumante le samedi midi, et cette lumière dorée qui caresse la façade de la cathédrale en fin d’après-midi. Ce que j’aime moins, c’est l’état d’abandon ou de dégradation de certaines venelles reculées qui mériteraient une rénovation plus rapide, ainsi que les horaires réduits de certains musées municipaux le dimanche hors saison estivale.
Que voir dans les environs immédiats
En séjournant à Sassari, vous disposez d’un camp de base idéal pour rayonner dans tout le nord-ouest sarde:
- Alghero: à seulement 35 km au sud, pour ses remparts catalans face à la mer, sa langouste à la catalane et ses couchers de soleil inoubliables sur Capo Caccia. Découvrez mon guide complet pour visiter Alghero.
- Castelsardo: village médiéval spectaculaire juché sur un promontoire volcanique plongeant dans la mer, réputé pour son château des Doria et son artisanat de vannerie tressée à la main. Retrouvez tous mes conseils sur Castelsardo.
- L’île de l’Asinara: ancien bagne d’État devenu parc national marin d’une pureté exceptionnelle, peuplé d’ânes blancs sauvages. Lisez mon itinéraire pour visiter l’Asinara.
- La plage de La Pelosa à Stintino: l’une des plages les plus célèbres de notre île avec son sable blanc farineux et ses eaux turquoise peu profondes. Pensez à réserver votre accès obligatoire en consultant mon guide pratique sur La Pelosa.
FAQ: Questions fréquentes sur Sassari
Combien de temps faut-il pour visiter Sassari?
Une journée complète suffit pour découvrir à un rythme agréable les principaux monuments du centre historique (Piazza d’Italia, Duomo, Fontana di Rosello, Palazzo Ducale et Museo Sanna). Prévoyez une deuxième journée si vous souhaitez explorer les trésors archéologiques des environs (Monte d’Accoddi, Basilique de Saccargia) et vous accorder une pause balnéaire sauvage à Porto Ferro ou à l’Argentiera.
Quel est le plat le plus typique de Sassari?
Le plat le plus emblématique de la gastronomie sassaraise est sans hésitation la fainè, une galette dorée de farine de pois chiches cuite à très haute température au four à bois. Les habitants raffolent également de la ciogghitta (petits escargots assaisonnés d’ail et de persil) et de la ziminata (abats de veau grillés sur la braise).
Comment se rendre à Sassari depuis l’aéroport?
L’aéroport le plus proche est celui d’Alghero-Fertilia (AHO), situé à environ 30 kilomètres. Des liaisons régulières en autocar de ligne ARST relient l’aéroport au centre de Sassari en 35 minutes environ. Si vous arrivez à l’aéroport d’Olbia-Costa Smeralda (OLB), comptez environ 1h15 à 1h30 en voiture de location ou 2 heures en train régional Trenitalia depuis la gare d’Olbia.
Quelles sont les meilleures plages à proximité de Sassari?
La plage la plus proche et la plus facile d’accès est Platamona, vaste ruban de sable bordé d’une pinède à seulement 15 minutes en voiture. Pour une atmosphère sauvage et préservée, rejoignez la magnifique baie de sable ocre de Porto Ferro (environ 30 minutes) ou la baie minière spectaculaire de l’Argentiera (environ 40 minutes).
Quand a lieu la Faradda di li Candareri?
La Faradda di li Candareri a lieu chaque année le 14 août au soir. C’est l’événement le plus intense et le plus vibrant de la ville, réunissant des dizaines de milliers de personnes pour accompagner la descente dansante des colossaux candélabres en bois votifs jusqu’à l’église Santa Maria di Betlem.
Sources officielles et références vérifiées
- Comune di Sassari – Portail institutionnel de la ville et informations sur le patrimoine civique
- Museo Nazionale Archeologico ed Etnografico « G.A. Sanna » – Ministère de la Culture (MiC)
- Pinacoteca Nazionale di Sassari – Pôle muséal du Ministère de la Culture (MiC)
- Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per le province di Sassari e Nuoro – Organisme d’État chargé de la protection et de la valorisation du patrimoine archéologique et monumental
- UNESCO Patrimoine Culturel Immatériel : Fêtes des grandes structures processionnelles portées sur les épaules – Dossier officiel d’inscription de la Faradda di li Candareri
